hamlovers.nl

Een van onze favoriete wijnen uit heel Spanje, Camins del Priorat wordt door Alvaro Palacios gemaakt in de Priorat ten noord-westen van Tarragona in Catalunya. Dit relatief kleine wijngebied bevindt zich net onder de beter bekende streek van Penedès, tussen Barcelona en Tarragona.

Alvaro Palacios, 43 jaar, is de zoon van een beroemde wijnfamilie uit de Rioja, Palacios Remondo. Na zijn enologiestudie in Bordeaux heeft hij bij Ch Pétrus gewerkt. Alvaro kocht in 1990 zijn eerste wijngaard in de hete, bergachtige streek van Priorat en sindsdien heeft hij enige wijnen gemaakt die tot de beste van hun generatie horen. (Naast de Camins del Priorat is hij ook de auteur van Terrasses del Priorat en zelfs de wereldberoemde rode wijn L'Ermita... die van 2010 kost vanaf 850 Euro per fles!)

Camins del Priorat 2010 is een heerlijke, fruitige rode wijn met een prachtige ronde smaak en voor een opvallend lage prijs. De karakteristieke fruiten en mineralen van de wijnen van de Priorat zijn hier op een subtiele manier aanwezig. Het heeft een heldere, donkerrode kleur, een aromatische neus met ondertonen van rode bessen en kruiden. Zijdezacht van textuur met een vleugje framboos. Lange afdronk.

Past perfect bij Spaanse iberico ham.

Eerlijk gezegd, voor deze prijs mag u deze wijn niet missen!

“Heel tevreden. Deze wijn vind je niet zomaar buiten Spanje. Op zakenreis naar Barcelona ontdekte ik deze wijn, iedereen daar is er gek van.”

–Guus Bos, Breda, Nederland
  Lees meer recensies......