Seron Bodega Serrano

€95,00 (€11,52/kg)

+ in mandje

Inbegrepen::
hammes, instructiedvd

Serranoham wordt 12-18 maanden lang gedroogd
de varkens worden met granen gevoerd
gewicht 8kg - 8,5kg
gratis hammes (roestvrijstaal), DVD met snij- en bewaarinstructies

De stad Seron in Almería is bekend vanwege hun productie van een van de beste Serrano-hammen in Spanje. Dit is de heerlijke ham die restaurants gebruiken om tapas te maken, waarbij de ham over een knapperig stuk baguette wordt gelegd dat druipt van groene olijfolie.  Het keurmerk “Bodega” betekent dat dit de speciale ham van deze producent is, die tussen de 12 en 18 maanden is gedroogd.

“The ham was a Christmas gift to a valued client. He texted me on Saturday evening to say that he had cut into it with friends as a starter for their dinner party. They all thought it so delicious that it didn’t make it to the table, they simply wolfed it down as fast as it was cut. So a major success.”

–Ian Copeland, Leeds, West Yorkshire, United Kingdom
  Lees meer recensies......

Inbegrepen:

  • hammes
  • instructiedvd

€95,00

+ in mandje